Regionalspeisen

Beduinen Spezialitäten

12.00 - 23.00 Uhr

غذاهای محلی


60 Nomaden-Pfanne 26,90

خوراک قشقایی

Basmati-Safranreis mit gebratenen Rosinen und Mandeln, verfeinert mit Lammfleisch & Gemüse

 

61 Kufte 16,90

کوفته

Fleischbällchen aus Reis, Pflaumen& Kräutermischung, verfeinert in einer Tomatensauce mit Salatbeilage

 

62 Zigeuner-Pfanne 24,90

خوراک کولی

Basmati-Safranreis verfeinert mit gebratenen Datteln und Pistazien, dazu gegrilltes Stubenküken am Knochen, serviert mit extra Gemüse